Rapport hebdomadaire sur le marché de l'acide citrique

Analyse du prix de l'acide citrique

Cette semaine, le prix du marché de l'acide citrique est resté stable, avec une légère baisse. La demande finale était faible et l'enthousiasme des acheteurs en aval pour l'achat était relativement limité.
Reconstituez les stocks en fonction des besoins essentiels. Ce jeudi, le prix de marché courant de l'acide citrique monohydraté de qualité alimentaire se situe entre 4 800 et 5 000 yuans la tonne, tandis que le prix de référence de l'acide citrique anhydre de qualité alimentaire est de 5 000 à 5 300 yuans la tonne.

Analyse des produits connexes
Analyse du marché du maïs

Cette semaine, le prix du maïs a légèrement augmenté, et la tendance baissière s'est poursuivie. Au 5 juin, le prix moyen hebdomadaire du maïs à l'échelle nationale s'établissait à 2 367 yuans la tonne, soit une hausse de 3 yuans par rapport à la semaine précédente.
Au niveau régional, les prix du maïs dans le Nord-Est de la Chine sont restés stables, avec une légère tendance à la hausse cette semaine. Les cotations des négociants étaient fermes, mais le volume des transactions est resté moyen. La légère augmentation des prix d'achat pour la transformation n'a pas d'impact négatif sur le marché du maïs pour le moment. Dans le Nord de la Chine, les prix ont peu fluctué et les prix de référence sont restés stables. La faiblesse des prix du blé a exercé une pression à la baisse sur le maïs. Les négociants continuent de vendre et d'encaisser leurs gains avant la récolte du blé. Les sources céréalières du Nord-Est continuent d'approvisionner le marché du Nord de la Chine. L'offre globale de maïs reste satisfaisante. Le prix du maïs sur le marché de gros est resté stable, avec une légère hausse. Avant la Fête des Bateaux-Dragons, les entreprises d'aliments pour animaux en aval ont reconstitué leurs stocks en petites quantités et ont principalement honoré leurs commandes précédentes. Après la Fête des Bateaux-Dragons, l'activité d'achat et de vente a été moyenne et les cotations dans certains ports ont légèrement augmenté. Du blé nouveau est resté disponible en continu sur le marché, avec un écart de prix relativement faible par rapport au maïs. Par conséquent, la part du blé achetée par les entreprises d'aliments pour animaux en remplacement du maïs a encore augmenté.

Perspectives du marché de l'acide citrique

Du point de vue des matières premières, le prix du maïs subit encore de légères fluctuations, ce qui soutient peu le prix de l'acide citrique, et les échanges sur le marché sont peu actifs.
Du côté de l'offre, les stocks des fabricants de l'industrie de l'acide citrique s'accumulent progressivement actuellement, et la situation globale montre une surproduction, les entreprises réalisant des bénéfices.
La marge bénéficiaire a diminué de façon continue et légère. Du côté de la demande, celle d'acide citrique est atone et cette faiblesse persiste. L'enthousiasme des négociants et des acheteurs en aval reste faible. Les taux d'utilisation des usines de transformation en aval demeurent bas. La demande des fabricants de boissons a légèrement augmenté. On prévoit que la demande ne s'améliorera pas à court terme et que la tendance baissière des prix de l'acide citrique est difficile à enrayer. Soutenu par l'absence de demande à l'exportation, le prix de l'acide citrique devrait continuer à fluctuer légèrement au cours de la semaine prochaine.