Rapport hebdomadaire sur le marché de l'acide citrique (17-24 avril 2025)

analyse des prix de l'acide citrique
Cette semaine, le prix de l'acide citrique sur le marché est resté stable, et le marché a conservé une attitude prudente ainsi qu'un approvisionnement au plus juste. Jeudi dernier, le prix de transaction courant de l'acide citrique de qualité alimentaire était de [prix manquant]. acide citrique monohydraté Le prix sur le marché était de 4 900 à 5 100 yuans/tonne, et le prix de référence pour les produits de qualité alimentaire était de [prix manquant]. acide citrique anhydre était de 5100 à 5400 yuans/tonne.

Analyse des produits connexes
Analyse du marché du maïs
Cette semaine, les prix du maïs ont légèrement augmenté. Au 24 avril, le prix moyen hebdomadaire national du maïs s'établissait à 2 263 yuans/tonne, soit une hausse de 5 yuans/tonne par rapport à la semaine précédente. Au niveau régional, le prix du maïs dans le Nord-Est de la Chine est stable. Bien que les stocks de maïs dans les zones de production ne soient pas rapidement écoulés, les négociants restent relativement stables et privilégient généralement les prix bas. Dans le Nord de la Chine, le prix du maïs a d'abord augmenté avant de se stabiliser, et son centre de gravité s'est déplacé vers le haut. En début de semaine, les négociants ont moins expédié de maïs, ce qui a entraîné une baisse des volumes arrivant aux usines de transformation et une hausse des prix d'achat par ces dernières. Actuellement, les négociants maintiennent leur stratégie de prix élevés. Le prix du marché dans les zones de vente est stable et soutenu. Les contrats à terme ont affiché une performance positive récemment, et les négociants des zones de production sont déterminés à soutenir les prix. Les négociants portuaires ont d'ailleurs relevé leurs cotations.

Perspectives du marché de l'acide citrique
Les prix du marché sont restés globalement stables cette semaine. Les entreprises écoulent principalement leurs stocks. Du côté de l'offre, la production est ajustée à la demande, et l'approvisionnement est relativement suffisant. En aval, la demande des fabricants est faible, et les ajustements de prix des producteurs d'acide citrique représentent un risque pour les achats des négociants. Ces derniers maintiennent donc des stocks bas. Secteur tourné vers l'exportation, l'évolution du prix de l'acide citrique dépendra également de la signature des contrats à l'export. Le marché de l'acide citrique devrait rester globalement stable la semaine prochaine.