Rapport hebdomadaire sur le marché de l'acide citrique (7-14 août 2025)
Aperçu des notions fondamentales sur l'acide citrique cette semaine
| Catégorie | Cette semaine | La semaine dernière | Haut/Bas | |
| Taux d'exploitation de l'entreprise d'acide citrique | 58% | 58% | 0 | |
| Exigence | Boissons | La demande de boissons s'améliore. | ||
| Produits chimiques quotidiens | La demande globale du marché est moyenne. | |||
| Nourriture | Les achats globaux du marché sont dans la moyenne. | |||
| Exportations | La demande à l'exportation est moyenne. | |||
| Prix | monohydrate d'acide citrique (RMB/tonne) | 4800 | 4800 | 0 |
| acide citrique anhydre (RMB/tonne) | 5150 | 5150 | 0 | |
Analyse du prix de l'acide citrique
Cette semaine, les prix du marché de l'acide citrique sont restés stables. La demande des utilisateurs finaux était faible et les acheteurs en aval se sont montrés moins enthousiastes à l'égard des achats, privilégiant le réapprovisionnement en fonction de la demande. Jeudi, le prix de transaction courant pour l'acide citrique de qualité alimentaire était de [prix manquant]. acide citrique monohydraté Le prix était de 4 800 à 5 000 yuans/tonne, tandis que le prix de référence pour les produits de qualité alimentaire était de 4 800 à 5 000 yuans/tonne. acide citrique anhydre était de 5 000 à 5 300 yuans/tonne.

Analyse des produits connexes
Analyse du marché du maïs
Les prix du maïs sont restés globalement faibles cette semaine. Au 7 août, le prix moyen hebdomadaire national du maïs s'établissait à 2 395 yuans/tonne, en baisse de 8 yuans/tonne par rapport à la semaine précédente.
Au niveau régional, les prix du maïs dans le nord-est de la Chine ont globalement baissé, la faiblesse du marché à terme ayant pesé sur le marché au comptant. Si les négociants se montrent plus enclins à expédier leurs produits, les acheteurs en aval le sont moins.
Les prix du maïs dans le nord de la Chine sont restés globalement stables, malgré quelques ajustements mineurs. L'offre locale et celle du Nord-Est ont contribué à un marché relativement équilibré. Les prix d'achat sont demeurés globalement stables, quelques entreprises procédant à de légers ajustements en fonction de leurs propres arrivages. Les prix du maïs dans les régions de vente ont globalement baissé, les cours à terme continuant de chuter tout au long de la semaine. Les cotations des négociants portuaires ont suivi cette tendance, les entreprises des régions de vente s'efforçant de reconstituer rapidement leurs stocks de maïs.
Perspectives du marché de l'acide citrique
Les entreprises productrices d'acide assurent un approvisionnement normal, la demande intérieure en aval est moyenne et la demande internationale s'est légèrement améliorée, mais elle reste globalement faible et inférieure aux prévisions.
En ce qui concerne les matières premières, les achats et les ventes de maïs restent atones, les prix demeurent faibles et les entreprises en amont ont réduit leurs coûts de production.
Les prix de l'acide citrique stagnent et des facteurs négatifs s'accumulent, engendrant des fluctuations importantes. Ce secteur étant tourné vers l'exportation, les futures variations de prix de l'acide citrique dépendront de la signature de contrats de commerce extérieur.



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